Рубрики
Полезные ссылки
Фото

Архивы рубрики ‘Локальные акты’

postheadericon протокол совета учреждения

— 0001— 0002— 0003— 0004— 0005— 0006— 0007— 0008

postheadericon Положение о педагогическом совете ДОУ

положение о педагог. соверте

postheadericon Положение об общем собрании работников ДОУ

положение о общем собрании

postheadericon Положение о родительском комитете ДОУ

положение о родител. комитете

postheadericon Положение о Совете ДОУ

положение о совете ДОУ

postheadericon план работы Совета ДОУ

план работы Совета ДОУ

postheadericon Положение о контрольно-пропускном режиме

Положение о контрольно-пропускном режиме

postheadericon Положение об организации и осуществлении образовательной деятельности по основной образовательной программе дошкольного образования

Положение об организации и осуществлении образовательной деятельности

postheadericon положение о клубе молодых специалистов

положение о клубе молодых специалистов

postheadericon положение о внутрисадовском контроле

положение о внутрисаловском контролеdoc

postheadericon Положение о противодействии коррупции

Положение о противодействию коррупции

postheadericon Положение о порядке привлечения дополнительных финансовых средств

Положение привлечение текст

postheadericon Положение о предоставлении дополнительных платных образовательных услуг

Положение оказания текст

postheadericon Положение о стимулировании

ПОЛОЖЕНИЕ О СТИМУЛИРОВАНИИ

postheadericon Положение о мобильной группе общественного контроля организации и качества питания

Положение о мобильной группе общественного контроля организации и качества питания
МБДОУ «Детский сад №26»
I. Общие положения
1.1. Мобильная группа общественного контроля организации и качества питания (далее – мобильная группа) сформирована в дошкольном образовательном учреждении (далее – ДОУ) на основании Методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений, утвержденых приказом Министерства
здравоохранения и социального развития Российской Федерации и Министерства образования и науки Российской Федерации от 11 марта 2012 г. N 213н/178

1.2. Мобильная группа является общественным органом, который создан с целью оказания практической помощи работникам ДОУ в осуществлении административно-общественного контроля организации и качества питания воспитанников.
1.3. Настоящее положение принимается на общем собрании коллектива ДОУ и вводится в действие на неопределенный срок на основании приказа заведующего ДОУ.
1.4. Изменения и дополнения к положению оформляются в виде приложений, принятых на общем собрании коллектива ДОУ, и вводятся в действие на основании приказа заведующего ДОУ.
II. Состав мобильной группы
2.1. В состав мобильной группы входят представители от ДОУ (заведующий, завхоз, ) представители МБУЗ «Шпаковская ЦРБ» и родительской общественности. Общее количество членов мобильной группы – 5 чел.
2.2. Председателем мобильной группы является заведующий ДОУ.
2.3. Представители от родительской общественности могут включаются в состав бракеражной комиссии.
2.4. Составы мобильной группы и бракеражной комиссии утверждаются приказом заведующего ДОУ сроком на один год.

III. Задачи мобильной группы
В задачи мобильной группы входит:
3.1. Контроль соблюдения меню и рационов питания воспитанников.
3.2. Контроль соответствия питания возрастным физиологическим потребностям воспитанников в пищевых веществах и энергии, а также принципам рационального и сбалансированного питания.
3.3. Контроль организации питания, в т. ч.:
• выполнения норм выхода и качества блюд;
• своевременности приготовления и соблюдения сроков реализации приготовленных блюд;
• соблюдения сроков завоза продуктов, соответствия количества продукции накладной, качества поставляемых продуктов;
• обоснованности замены блюд;
• технологии приготовления питания;
• температуры подаваемых блюд;
• культуры организации питания;
• количества пищевых отходов;
• сохранности и правил хранения продуктов;
• калорийности питания;
• целевого расходования денежных средств, выделенных на организацию питания воспитанников.
3.4. Организация обучения и повышение квалификации ответственных за питание.
3.5. Координация деятельности ДОУ и поставщиков продуктов.
IV. Деятельность мобильной группы
4.1. Мобильная группа организует:
• консультативную работу для родителей (законных представителей) воспитанников;
• повышение квалификации, обучение персонала, ответственного за питание в ДОУ;
• практическую помощь в овладении технологией приготовления блюд;
• плановый систематический анализ организации питания, хранения и транспортировки продуктов.
4.2. Мобильная группа контролирует:
• работу пищеблока (материальную базу, санитарно-эпидемиологический режим, технологию приготовления продуктов, качество и количество пищи, маркировку тары, соблюдение графика выдачи пищи);
• организацию питания воспитанников (соблюдение режима питания, доставку и раздачу пищи, гигиену приема пищи, качество и количество пищи, оформление блюд, маркировку посуды);
• организацию транспортировки продуктов;
• ведение документации по организации питания.
4.3. Мобильная группа проводит заседания ежемесячно и оформляет их протоколами.

V. Права членов мобильной группы
Мобильная группа имеет право:
5.1. Выносить на обсуждение конкретные предложения по организации питания в ДОУ, контролировать выполнение принятых решений.
5.2. Давать рекомендации, направленные на улучшение питания в ДОУ.
5.3. Ходатайствовать перед администрацией ДОУ о поощрении или наказании работников, связанных с организацией питания в ДОУ.
VI. Ответственность членов мобильной группы
Мобильная группа несет ответственность:
6.1. За принятие решений по вопросам, предусмотренным настоящим положением, и в соответствии с действующим законодательством РФ.
6.2. Установление взаимоотношений с родителями (законными представителями) воспитанников в вопросах организации качественного питания в ДОУ.
6.3. Члены родительской общественности, входящие в мобильную группу, которые систематически не принимают участия в работе, могут быть переизбраны родительским комитетом ДОУ.
VII. Документация мобильной группы
7.1. Заседания мобильной группы оформляются протоколом. В книге протоколов фиксируется ход обсуждения вопросов, предложений и замечаний по организации питания в ДОУ.
7.2. Нумерация протоколов ведется с начала учебного года.
7.3. Книга протоколов заседаний мобильной группы вносится в номенклатуру дел ДОУ и хранится три года.
7.4. Книга протоколов мобильной группы пронумеровывается постранично, прошнуровывается, скрепляется подписью заведующего и печатью ДОУ.

Свежие комментарии
    Архивы